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中國(guó)好糧油TSQ Fortis精準(zhǔn)測(cè)定8種真菌毒素

發(fā)布時(shí)間:2019-08-14作者:賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司

中國(guó)好糧油行動(dòng)計(jì)劃”作為國(guó)家糧食局實(shí)現(xiàn)糧食優(yōu)質(zhì)的三大工程之一,其主要任務(wù)是聚焦“保障安全、提升品質(zhì)、改善營(yíng)養(yǎng)”,即:大力增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給,促進(jìn)廣大人民由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變,讓中國(guó)人“吃出健康”。

真菌毒素作為真菌產(chǎn)生的有毒次級(jí)代謝物,它廣泛存在于糧油食品和飼料中,對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物有著極大的危害。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織估計(jì),全世界谷物供應(yīng)的25%受真菌毒素污染,這些真菌毒素會(huì)通過(guò)被污染的谷物、飼料和由這些飼料喂養(yǎng)的動(dòng)物所提供的動(dòng)物性食品進(jìn)入人們的食物鏈,從而對(duì)人畜表現(xiàn)出致癌性、遺傳毒性和致畸性。目前,全世界已有100多個(gè)國(guó)家規(guī)定了糧食中主要真菌毒素的限量,我國(guó)GB?2761-2017也明確規(guī)定了食品中真菌毒素的限量(0.5-1000μg/kg),因此,準(zhǔn)確檢測(cè)糧谷等食物中真菌毒素含量的技術(shù)手段變得極為重要。

賽默飛自2017年陸續(xù)推出的全新一代三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀,憑借其卓越的靈敏度、良好的耐用性和穩(wěn)定性,可完全滿足對(duì)于真菌毒素類(lèi)化合物的日常監(jiān)測(cè)分析需求。

賽默飛全新一代三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀

TSQ Altis   TSQ Quantis   TSQ Fortis

基于賽默飛全新一代三重四極桿液質(zhì)平臺(tái)TSQ Fortis建立的8種真菌毒素檢測(cè)方法不僅一針進(jìn)樣僅需6分鐘就能獲得良好的靈敏度和線性范圍,同時(shí)具備優(yōu)異的重現(xiàn)性。此外,儀器操作簡(jiǎn)單,從方法開(kāi)發(fā)到報(bào)告生成一氣呵成,適合所有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的用戶獲得高質(zhì)量、滿足國(guó)標(biāo)要求的數(shù)據(jù)結(jié)果。

 

圖1. 8種真菌毒素典型提取離子流色譜圖(Fortis)

圖2. 大米空白基質(zhì)中添加不同濃度的8種真菌毒素提取離子流色譜圖

 

在推進(jìn)“中國(guó)好糧油”項(xiàng)目的過(guò)程中,國(guó)家制定并發(fā)布了一系列優(yōu)于現(xiàn)行國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)好糧油系列標(biāo)準(zhǔn),以加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧油品質(zhì)測(cè)報(bào)和測(cè)評(píng)。真菌毒素作為重點(diǎn)監(jiān)控的一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因子,其檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也在不斷更新,對(duì)檢測(cè)技術(shù)的要求也越來(lái)越為嚴(yán)格。圖2為大米空白基質(zhì)中添加不同濃度的8種真菌毒素提取離子流色譜圖,其選擇性強(qiáng),靈敏度高,完全滿足日益嚴(yán)格的檢測(cè)要求。可見(jiàn),賽默飛通過(guò)先進(jìn)的產(chǎn)品和技術(shù)所開(kāi)發(fā)出的針對(duì)性實(shí)驗(yàn)方案,不僅完全滿足現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,而且大大助力客戶進(jìn)行日復(fù)一日的日常監(jiān)管。

TSQ Fortis? 三重四極桿質(zhì)譜儀

TSQ FortisTM性能優(yōu)勢(shì)

最小化系統(tǒng)宕機(jī)時(shí)間

借助穩(wěn)定性強(qiáng)化功能,提供可靠結(jié)果,同時(shí)縮短維護(hù)時(shí)間

幫助 MS 新手用戶

為實(shí)驗(yàn)室快速引入 TraceFinder 軟件上最新的用戶友好型改進(jìn)功能

更快得出樣品檢測(cè)結(jié)果

借助TSQ Fortis? 三重四極桿質(zhì)譜儀接近完美的速度,在任何一天都可使用單位樣品分析更多化合物

 

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公司簡(jiǎn)介

服務(wù)科學(xué),世界領(lǐng)先--賽默飛世爾科技 賽默飛世爾科技(紐約證交所代碼:TMO)是科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界領(lǐng)導(dǎo)者。公司年銷(xiāo)售額170億美元,在50個(gè)國(guó)家擁有約50,000名員工。我們的使命是幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。我們的產(chǎn)品和服務(wù)幫助客戶加速生命科學(xué)領(lǐng)域的研究、解決在分析領(lǐng)域所遇到的復(fù)雜問(wèn)題與挑戰(zhàn),促進(jìn)醫(yī)療診斷發(fā)展、提高實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services,我們將創(chuàng)新技術(shù)、便捷采購(gòu)方案和實(shí)驗(yàn)室運(yùn)營(yíng)管理的整體解決方案相結(jié)合,為客戶、股東和員工創(chuàng)造價(jià)值。欲了解更多信息,請(qǐng)瀏覽公司網(wǎng)站:www.thermofisher.com。 賽默飛世爾科技中國(guó)賽默飛世爾科技進(jìn)入中國(guó)發(fā)展已有30多年,在中國(guó)的總部設(shè)于上海,并在北京、廣州、香港、臺(tái)灣、成都、沈陽(yáng)、西安、南京、武漢、昆明等地設(shè)立了分公司,員工人數(shù)約3700名。我們的產(chǎn)品主要包括分析儀器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、試劑、耗材和軟件等,提供實(shí)驗(yàn)室綜合解決方案,為各行各業(yè)的客戶服務(wù)。為了滿足中國(guó)市場(chǎng)的需求,現(xiàn)有8家工廠分別在上海、北京和蘇州運(yùn)營(yíng)。我們?cè)谌珖?guó)共設(shè)立了6個(gè)應(yīng)用開(kāi)發(fā)中心,將世界級(jí)的前沿技術(shù)和產(chǎn)品帶給國(guó)內(nèi)客戶,并提供應(yīng)用開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)等多項(xiàng)服務(wù);位于上海的中國(guó)創(chuàng)新中心結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求和國(guó)外先進(jìn)技術(shù),研發(fā)適合中國(guó)的技術(shù)和產(chǎn)品;我們擁有遍布全國(guó)的維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和特別成立的中國(guó)技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),在全國(guó)有超過(guò)2000名專(zhuān)業(yè)人員直接為客戶提供服務(wù)。我們致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。欲了解更多信息,請(qǐng)登錄網(wǎng)站 www.thermofisher.com。 聯(lián)系方式:電話:800-810-5118, 400-650-5118(支持手機(jī))售前咨詢電子郵箱:sales.china@thermofisher.com售后服務(wù)電子郵箱:cru.cn@thermofisher.com 掃一掃,關(guān)注“賽默飛色譜與質(zhì)譜中國(guó)”官方微信

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