環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今社會共同關(guān)注的話題，人們在衣食住行的很多方面都給環(huán)境帶來了巨大的壓力，其中食品包裝廢棄物占了很大的比重。為了支持環(huán)境保護(hù)，食品行業(yè)內(nèi)也掀起了一股“綠色革命”，不少食品行業(yè)的大佬紛紛加入到環(huán)保的隊(duì)伍中來，順應(yīng)社會對環(huán)境保護(hù)的需求。 

可口可樂公司——使用可再生塑料瓶 　

據(jù)英國《太陽報》報道，由于將綠瓶回收再制作成透明瓶子的過程非常困難，出于節(jié)能和環(huán)保目的，擁有雪碧品牌的可口可樂公司決定，把雪碧標(biāo)志性的綠瓶子全換成更易回收的透明塑料瓶。除了換顏色，可口可樂公司還表明將在2020年初在雪碧塑料瓶中采用50%的可再生塑料。到今年年底，該公司旗下礦泉水品牌GLACéAU Smartwater的塑料瓶將100%采用再生塑料。 　　

星巴克——不再提供塑料吸管 　　

作為咖啡連鎖店巨頭，星巴克于去年宣布，將于2020年前在旗下所有門店內(nèi)全面取締塑料吸管的使用，以響應(yīng)抵制一次性塑料產(chǎn)品的行動。吸管由于體積小，非常難回收。據(jù)了解，星巴克將使用一種可回收聚丙烯材料制作的杯蓋來代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料吸管的使用，門店內(nèi)也將替換上用紙或植物淀粉制作的環(huán)保吸管。此外，星巴克還表示將會在5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)100%提供可堆肥、可降解或可回收的外帶杯與刀叉等餐具，并通過推行店用餐具和自帶杯減少20%的人均一次性餐具使用量。 　　

麥當(dāng)勞——使用紙質(zhì)吸管以及可回收包裝

連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞于去年9月開始在英國和愛爾蘭的門店推廣新型環(huán)保紙質(zhì)吸管，同時宣布將在國內(nèi)試點(diǎn)吸管減量方案，部分餐廳測試“免吸管杯蓋”，其他餐廳不主動提供吸管。此外，麥當(dāng)勞還表示公司將于 2018 年末全面淘汰泡沫包裝，并于 2020 年全面使用可回收纖維作為包裝原材料。麥當(dāng)勞計劃在 2025 年前將所有產(chǎn)品包裝更換為由第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證的環(huán)保包裝，并在所有餐廳內(nèi)提供環(huán)保回收箱。 

好麗友——包裝材料減量及使用水性油墨 　

為了順應(yīng)環(huán)保趨勢，大型食品企業(yè)好麗友在推動包裝材料減量及水性油墨使用等方面積極做出有益嘗試。據(jù)了解，公司通過優(yōu)化包裝設(shè)計，在確保對產(chǎn)品有效保護(hù)的前提下降低包裝箱重量，每年實(shí)現(xiàn)紙張節(jié)約2000余噸。2018年年底推出的袋裝口香糖，相比瓶裝產(chǎn)品降低塑料用量約85%。此外，從2016年起，好麗友公司將包裝產(chǎn)品時使用的油墨顏色種類由246種減至178種，努力提升水性油墨印刷物料比例，減少外箱彩色印刷面積，以盡量降低外包裝生產(chǎn)過程中的污染物排放。 　　

隨著低碳環(huán)保理念成為社會的主旋律，很多領(lǐng)域都在踐行著低碳環(huán)保，食品業(yè)也是如此。多家食品龍頭企業(yè)推出的“綠色包裝”舉措為食品企業(yè)起了良好的帶頭作用，綠色化包裝勢必將成為食品包裝界的主流。對此，食品包裝界也要做好準(zhǔn)備迎接挑戰(zhàn)，從創(chuàng)新包裝材料、包裝印刷等多個方面減少食品包裝帶來的環(huán)境污染問題，順應(yīng)環(huán)保趨勢，迎合市場需求。