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隨著消費市場升級，以及市場供求關系、價格和國家加大對畜禽環保要求等因素的影響，不少養殖、屠宰加工企業被淘汰出局。業內人士認為，適度規模的專業化、精細化以及機械化、自動化生產，是未來畜禽產業發展的必由之路。[詳情]
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隨著消費市場升級，以及市場供求關系、價格和國家加大對畜禽環保要求等因素的影響，不少養殖、屠宰加工企業被淘汰出局。業內人士認為，適度規模的專業化、精細化以及機械化、自動化生產，是未來畜禽產業發展的必由之路。[詳情]
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?12月25日，江南大學食品安全風險治理研究院聯合多家大學聯合發布了《中國食品安全發展報告(2018)》(以下簡稱：《報告》)，對我國2017年的食品安全狀況進行了總結說明。[詳情]
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據悉，安徽小崗食品生產基地一條現代化食品生產線正式產出第一枚美味的戚風蛋糕，標志著以農副產品精深加工為主的大型現代化生產基地順利投產。筆者了解到，該項目主要生產烘焙、膨化、曲奇、威化、薯類、起酥類等健康休閑食品，可提供當地上千個就業崗位。那么，一起來看看烘焙、膨化、薯類、起酥類等食品生產會涉及哪些食品設備吧！[詳情]
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前面的關稅政策篇，筆者和大家詳細了解了各種食品進口的關稅優惠。除了食品，部分食品機械設備如制冷設備的零部件、擠奶機的零部件、抽油煙機、奶粉用干燥器等也在進口關稅優惠中。[詳情]
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提起制作食品的小作坊，不少人想到的是黑黢黢的房間，遍地臟污的簡陋生產環境。在多數媒體的報道里，小作坊都是這樣一幅形態，三人成虎，難免有被妖魔化之嫌。實際上也有不少小作坊十分重視食品的品質與安全生產，通過添置各類食品機械設備在擴大生產的同時實現生產標準化，最終成長為大企業。[詳情]
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不少食品生產加工工序中，都少不了分選環節，例如雞蛋、大米、花生、土豆、瓜子、水果、茶葉等。在分選工序，食品加工企業通過使用先進的分選設備，能夠很好地將霉變粒、病斑粒等異色雜質剔除，或者根據外觀、大小、重量、甜度等對產品進行分級，不僅保證食品品質，以便后續生產加工，同時還滿足不同消費者的需求，提升產品的附加值。[詳情]
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“一位美資企業結構部主管遇到件麻煩的事，他收到馬來西亞制造工廠來郵件，產品試制組裝遇到重大干涉，這是一個低級錯誤，卻造成了60多萬美元的經濟損失，更導致錯過思科對產品認證時間窗口，失去思科的第一供應商資質,公司上下震怒無比。究其原因是他手下一位年輕工程師忘了做三維干涉檢查。[詳情]
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新年要有新氣象，為此，筆者整理了一批當前正開工建設，或已建成投入試生產的食品產業項目。相信隨著這些項目的開建、試生產，將會聚集起更多相關產業鏈，推動各地相關食品產業鏈的發展完善。[詳情]
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近來我國財政部發布了《2019年進出口暫定稅率等調整方案》。其中表明將于2019年起下調小包裝的味美思酒及類似酒、蒸餾葡萄酒制得的烈性酒這兩種葡萄酒進口關稅。關稅的進一步降低將造成這些葡萄酒進口數量的增加。[詳情]
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前面的關稅政策篇，筆者和大家詳細了解了各種食品進口的關稅優惠。除了食品，部分食品機械設備如制冷設備的零部件、擠奶機的零部件、抽油煙機、奶粉用干燥器等也在進口關稅優惠中。那么這些國外設備日后進口數量的增強又將給我國帶來怎樣的沖擊？下面就跟隨筆者來詳細了解吧。[詳情]
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如何延長產業鏈，提高其附加值，讓產品賣上好價格？如何把初級產品“吃干榨凈”，提升綜合利用率，避免資源的浪費？這些都是食品工業需要考慮的問題。不少地方企業積極通過深加工，使用先進的保鮮、精煉技術以及超微粉碎設備等，把水稻、枇杷、牡丹吃干榨凈，提高了綜合利用率。[詳情]
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在食品工業里，干燥設備應用廣泛且占據重要地位。像糧食豐收時候使用糧食烘干機將大大增強糧食的生產效率；各類沖泡飲料生產時候需要噴霧干燥設備制成沖劑；當前迎合人們健康、方便需求的果蔬干制作時候需要真空冷凍干燥設備留存食材更多營養……那么今天我們來說說認知度不那么高的真空耙式干燥機。[詳情]
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時間如白駒過隙，草露風燈，轉眼間到了2018年就剩最后三天了。瞬間感慨生命太短，工作太忙，生活太累，然而一場相遇或者錯過讓我們看淡過去，理解未來，堅持自己，感受實在。[詳情]
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?在《進口商品暫定稅率表》中，經過磨碎、粉化及其他加工的乳酪產品、乳清及改性乳清、嬰幼兒配方奶粉和特殊嬰幼兒奶粉等乳制品都在其中。這意味2019年，這些產品進口時候所繳稅款將進一步降低，相關產品在我國的售價也將降低，消費者能夠更方便購買到國外相應乳制品，我國相應乳制品面臨的市場競爭將進一步加劇。跟隨筆者一起來看有何應對之策吧。[詳情]
